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        月圓人團圓

        2019年07月15日 http://www.allenozze.com



        • [作者] 張子鳳
        • [單位] 興泰集團
        • [摘要]  “中秋”一詞,最早見于《周禮》。根據我國古代歷法,農歷八月十五日,在一年秋季的八月中旬,故稱“中秋”。一年有四季,每季又分為孟、仲、季三部分,因為秋中第二月叫仲秋,故中秋也稱為“仲秋節”。到魏晉時,有“諭尚書鎮牛淆,中秋夕與左右微服泛紅”的記載。直到唐朝初年,中秋節才成為固定的節日。(唐朝.太宗記)記載有“八月十五中秋節”。中秋節的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節日之一。這也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。 中秋節為什么要吃月餅?月餅是久負盛名的漢族傳統小吃之一,中秋節節日食俗。其中廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦,在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗于唐朝開始。北宋之時,在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”。時至今日,品種更加繁多,風味因地各異。
        • [關鍵詞]  月圓人團圓中秋 月餅
        • [刊名] 《興泰集團報》

        月圓人團圓

        “中秋”一詞,最早見于《周禮》。根據我國古代歷法,農歷八月十五日,在一年秋季的八月中旬,故稱“中秋”。一年有四季,每季又分為孟、仲、季三部分,因為秋中第二月叫仲秋,故中秋也稱為“仲秋節”。到魏晉時,有“諭尚書鎮牛淆,中秋夕與左右微服泛紅”的記載。直到唐朝初年,中秋節才成為固定的節日。(唐朝.太宗記)記載有“八月十五中秋節”。中秋節的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節日之一。這也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。

        中秋節為什么要吃月餅?月餅是久負盛名的漢族傳統小吃之一,中秋節節日食俗。其中廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦,在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗于唐朝開始。北宋之時,在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”。時至今日,品種更加繁多,風味因地各異。

        作者:興泰建設集團張子鳳

              

        引用本文:
        張子鳳.月圓人團圓[DB/OL].[2022-05-15].http://www.allenozze.com/ArticleInfo.aspx?id=994337

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